¿Eres un buen cocinero o vas de farol?

Durante las vacaciones siempre os proponemos algún test para que os entretengáis poniendo a prueba vuestros conocimientos. El de hoy lo hemos preparado a partir del gran Larousse Gastronomique. ¿Te atreves a descubrir si eres un COCINERO con mayúsculas o un cocinillas con mucho que aprender?